El control sanitario del rodeo bovino es fundamental no solo para el reconocimiento y posicionamiento de la carne paraguaya en los mercados del mundo, sino también...
Las exportaciones de carne bovina brasileña, incluyendo productos procesados, mostró una baja del 7,37% al cierre del año pasado, medidas en volumen, pero tuvieron un incremento...
Faxcarne | Por primera vez desde que se comenzó a publicar, a principios de 2011, el Índice Faxcarne del Novillo Mercosur (IFNM) superó los US$ 4...
La exportación paraguaya de carne de cerdo experimentó un crecimiento significativo en 2021, con un total de 4.968 toneladas negociadas a los mercados. Ese volumen representa...
Durante el 2021, el índice de precios de la carne de la FAO promedió 107,6 puntos, 12,1 puntos (12,7%) más que en 2020, según publicó Eurocarne....